Haftalık Bağımsız Gazete 23 Eylül 2019

Organik tarım ama nasıl?

Kadıköylü Yeni İnsan Yayınevi'nden çıkan “Nasıl Bir Organik Tarım” kitabı, organik tarımın nasıl olması gerektiğini sorguluyor.

Organik tarım ama nasıl?

Kadıköylü Yeni İnsan Yayınevi'nden çıkan “Nasıl Bir Organik Tarım” kitabı, organik tarımın nasıl olması gerektiğini sorguluyor.
Editörlüğünü Prof. Dr. Tayfun Özkaya'nın yaptığı kitabın tanıtımında, “Organik tarıma tamamıyla geçiş üzerine düşünürken, önümüze organik olduğu ileri sürülen, oysa düpedüz endrüstriyel olan bir tarımsal üretim şekli çıktı. Bu aşamada durup düşünmek ve tartışmak gerekiyor; nasıl bir organik tarım istiyoruz? Her birimizi yakından ilgilendiren, sağlığımızı ve geleceğimizi etkileyen tarım yöntemleri üzerine daha çok yoğunlaşmalı ve kamuoyu oluşturmalıyız. Bu düşünceden yola çıkan bir grup bilim insanı, küçük çiftçi, kooperatifçi, sendikacı ve meraklı 16 Mayıs 2011’de Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde bir çalıştay düzenledi. Bu kitapta Çiftçi Sendikaları Konfederasyonu, Boğaziçi Üniversitesi Tüketim Kooperatifi, Başka Bir Gıda Mümkün Girişimi, Kibele Ekolojik Yaşam Kooperatifi, Marmariç Ekolojik Yaşam Derneği deneyimlerini paylaştı, nasıl sorusunun yanıtlarını aradı. ‘Katılımcı sertifikasyon’, ‘bilge köylü tarımı’, ‘topluluk destekli tarım’, ‘ev yapımı ilaçlar’ gibi seçenekler enine boyuna konuşuldu. Bu kitap, bu tartışmaları Türkiye geneline yaymak için tasarlandı” deniliyor.
 
 
 
 
 
 

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.